Adana’da, coğrafi işaret tescilli Adana karpuzunda hasat sezonu açıldı. Tadı, aroması, kokusu ve rengiyle öne çıkan erkenci karpuzlar, tarlada kilogramı 25 liradan satılarak Türkiye’nin çeşitli bölgelerine ulaştırılmaya başlandı.
2020 yılında tescil edilen Adana karpuzu için hasat çalışmaları, özellikle deniz kıyısındaki Karataş ilçesine bağlı Kapı Mahallesi’nde yoğunlaşıyor. Türkiye’nin yıllık yaklaşık 4 milyon tonluk karpuz üretiminin yüzde 20-25’ini karşılayan Adana’da, bu yıl yaklaşık 110 bin dekarlık alanda üretim yapılıyor. Kent genelinde sezon sonunda yaklaşık 650 bin ton rekolte hedefleniyor.
Kumlu arazilerde yetiştirilen erkenci karpuzlarda dönüm başına ortalama 4 ton verim alınırken, haziran ortasında ovada başlayacak hasatta bu rakamın 5 tonun üzerine çıkması bekleniyor. Hasat edilen ürünler, başta büyükşehirler olmak üzere ülkenin dört bir yanındaki hallere sevk ediliyor.
Vatandaşların ham karpuz tüketimini engellemek amacıyla oluşturulan “ham karpuz timleri” de denetimlerini sürdürüyor. İl ve ilçe tarım müdürlükleri ile jandarma ekiplerinden oluşan timler, hasat öncesi tarlalarda incelemeler yaparak karpuzların olgunluğunu kontrol ediyor ve uygun görülen ürünler için hasat izni veriyor.
Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, Adana’nın karpuz üretimindeki önemine değinerek, “Türkiye üretiminin yaklaşık yüzde 20-25’ini Adana karşılıyor. Şu anda karpuzun kilogram fiyatı tarlada 25 liradan satılıyor” dedi. Bu yıl serin ve yağışlı hava şartlarının verimde düşüşe neden olduğunu belirten Doğan, “Geçtiğimiz yıllara göre bu yıl rekolte biraz daha düşük. Şu anda dönüm başına ortalama 4-5 ton verim alınıyor. Ayrıca karpuz ekim alanlarında da geçen yıla göre yüzde 10-15 oranında azalma var” ifadelerini kullandı.
Yağışlar nedeniyle hasadın geciktiğini ifade eden Doğan, hava sıcaklıklarının artmasıyla ihracat sürecinin de hızlanacağını kaydetti. Avrupa ve Balkan ülkelerinden talep geldiğini belirten Doğan, “Önümüzdeki 1 hafta 10 gün daha yağış bekleniyor. Sonrasında havalar ısındığında yurt dışına ihracat başlayacak. Şu anda karpuzun dönüm başına maliyeti yaklaşık 15 lira. Kilogram fiyatı 15 liranın altına düşmediği sürece üretici para kazanabilir” diye konuştu.
Bölgede üretim yapan çiftçiler de fiyatlardan memnun olduklarını dile getirdi. Üretici Cumali Ardıç, bu yıl yaklaşık bin dönüme yakın alanda karpuz ektiklerini belirterek, “Ortalama 4 ton civarında verim alıyoruz. Geçen yıllara göre verim biraz düşük ama fiyatlar şu anda iyi seviyede. Karpuzun kilosu 25 liradan satılıyor. Bayramdan sonra ovada yetişen karpuzların da çıkmasıyla piyasanın daha hareketli olacağını düşünüyoruz” dedi.
